新闻公告 /NEWS
新闻公告
天宇蒙脱石第十四届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛听课笔记(完整版)
发布时间:2017-12-15 13:37:52 | 浏览次数:

12月9-10日

中国畜牧饲料科技与经济高层论坛组委会主办的

2017第十四届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛

在成都温江隆重举行


接下来

为大家分享由DDC周斌、黄明亚、裴佑臣

现场整理的论坛听课笔记完整版




10月9日上午主题报告

 

《请把创新当回事》

周其仁 著名经济学家

北京大学国家发展研究院经济学教授、前任院长 


1、依靠成本的优势,中国成为全球第二大经济体。

2、全球格局变化,富国方面,资本因全球化变得更为稀缺,所以金融耀眼,华尔街发财,富国科技因全球化市场扩展,独步天下,独领风骚,但金字塔底部众多人口,却承受过去从未经历过的竞争压力,失业率特别是年轻人的失业率高企;国内收入分化加剧,平均收入增长减缓。穷国方面,劳力与资本、技术结合,加上学习曲线上升,在全球舞台上展示比较优势;出现总人数可观的中产阶层,也出现在接轨中得到先机的高收入阶层;平均收入增长速度高于富国,国内市场拓展,吸引更多资本与技术投入。

3、从成本曲线的长期过程来看,成本降下去后还会升上去,这是铁律。当利润高时,对手会进入,推动成本曲线降了再升,作为企业来讲,要把曲线不断向右下方推移,通过生产附加值更高的产品,使新产品不断地降低成本,综合来看,企业的成本在持续下降。经济规律显示不可能一招鲜吃遍天,任何技术无一例外,不适应就会被淘汰。

4、五种创新类型

1)引入新产品,或改变现有产品质量

2)引入新生产方法

3)开辟新市场

4)夺取原料和半成品新来源

5)创立新经济组织

5、以色列滴灌技术,海水淡化技术以及开发导弹防御系统并将导弹技术用于打血栓等,反映出以色列人的创新思维——难做的事情容易做成。中国为什么出现大量的产生过剩的原因是大家都喜欢做顺的事情。难做的事情往往意味着更大的创新和市场。在思维上要百无禁忌的想,在执行上要脚踏实地的做。

6、新技术是针对现有目的而采用一个新的或不同的原理来实现的技术。新技术是社会需求形塑而成,它们主要来自于标准域外的经验,更容易伴随展示交换的过程产生,经常在网络中得到促进。“现有目的”是指问题,以及把问题导向解决。

7、农业不是弱势产业,要把农业的强势部分展示给金融业看。

1)农产品品质差、竞争力弱,但市场需求旺盛:食品安全,国人心忧;国际竞争力极弱;恩格尔系数30%,加起来“食”比“衣、食、住、行”的市场总量都要大。


2)环境压力巨大,构成硬约束。

8、问题就是机会。2007年,希腊酸奶占美国市场1%,去年占50%;人造牛肉汉堡正式推向了市场。

92017年全球创新指数,中国大陆列22位,香港列16位。专利申请方面,日本东京列第一位,中国深圳列第二位,美国硅谷列第三位。

 

《现代企业竞争的根本-商业模式创新与案例》

李江涛 研究院

清华大学政治经济学研究中心企业研究部主任


1、个体户经营小圈子,企业家经营时代。

2、农业落后的原因是生产方式落后,经营方面趋于弱势,政府反哺不够。

3、管理发展的五大时代

1)时间行为:现代企业长期关注企业的内部行为,疏忽了顾客行为,没有找到痛点,例如畜牧企业疏忽关注养猪人的行为、产业链行为等。企业没有完成标准化,强调专业化,现在的商业模式,以做手机的为例,现在的小米等畅销手机企业以前不是传统意义的做手机的企业。专业化到一定程度,会形成专业固化思维。现在出现的“产品经理”岗位,就是有组织的将顾客的需求和企业内部资源进行整合。

2)目标管理:思维和行为结合在一起,人的内心和外部打通。

3)战略管理:企业的行为如何抓住外部的机会。在战略管理中,国外的工具和方法不一定适应中国的企业,要重视中国原生态文化,例如老子的思想用于企业的思想方面,孔子的思想用于生活、作风方面,鬼谷子的思想用于企业的经营管理。

4)竞争管理,追求差异化。

5)系统管理:因势利导。专业化建立在持续需求的基础上,如果持续需求发生变化,企业就会衰败,因此,企业要向综合性发展。

3、管理学五阶段决策

1)经验阶段:基于本能和生活经验作为决策依据;

2)数据阶段:以真实的情报和精准的数据作为决策依据;

3)以历史为依据:不断以数据为依据进行决策就会发现数据有一定的模式;

4)原则和哲学决策:依据历史决策不断取得成果,就会逐渐形成原则和哲学;

5)遵循真理和天理:决策达到最高阶段时决策的判断便会遵循真理和天理。

4、现代企业的管理特征

1)多阶段:不同发展阶段,需要不同阶段的管理特征;

2)体系化:注重流程管理和环节衔接,成体系化运作;

3)多角度:涉及多层面,多层级,需进行多维度管理

4)多元化:多种类影响因素,涉及内容复杂;

5)全方位:需要进行全面的、系统性和综合性的管理创新。

5、现代企业发展逻辑


6、互联网发展的五大时代

7、硬件是早期发展,软件是后期发展,软件一定会超过硬件;任何一个行业早期是做硬件,后来是软硬结合,再后来是软件主导;单功能容易失败,单做硬件也容易失败,这是一个集成的时代。

8、当下,企业发展的时代机遇是把握中国崛起的机遇,顺应时代,推进企业跨越式发展;企业家的机遇是把握时代机遇,做时代企业家。

9、企业发展的三步曲为:

1)管理:打好企业管理基础;

2)模式:以资源整合作为跨界发展的手段;

3)整合:以资本作为推动企业跨界发展的方式。

10、国家进步的源泉是工业化,饲料工业化尚未完成。通过有组织创新,有组织管理,饲料行业会出现巨头企业。

 

《拥抱新时代,开启新征程——用养殖思维做饲料 用食品思维做养殖 用健康思维做食品》

王德根

华西希望集团总裁、四川特驱投资集团董事长


1、十九大关于社会主要矛盾的论断,指明了解决当代中国发展问题的根本着力点,也指明了企业发展的根本方向。农牧企业和食品企业的新机遇——大众对“食”的需求转变,从吃饱转变为“吃好、吃健康”。

2、以养殖思维做饲料,就是要向养殖学习,把效率提起来,降低污染,为节约型社会做贡献,

3、以食品思维做养殖,没有长期积累做不起来,有安全的饲料才能保证有安全可控的养殖终端,只有安全可控的养殖终端才能真正打造优秀企业。

4、以健康思维做食品,必须确保万无一失,所以我们始终战战兢兢,如履薄冰。从需求到规划,建立食品安全标准,以全产业链的角度上去看,构建中国人的安全食品生态圈。

 

《中国畜牧走向终端的品牌定位——“周黑鸭的品牌塑造之路”》

周富裕

周黑鸭品牌创始人周黑鸭国际控股有限公司董事长


1、周黑鸭卖什么?

开始定位为卖卤菜,后来定位为卖娱乐的企业,卖一种生产方式和生活方式。

2、周黑鸭卖给谁?

热爱时尚,懂得生活的年轻女性。据调查,周黑鸭的客户群平均年龄为25岁,63.8%为女生。

3、怎么卖?

加盟商逐利,作假掺假,很容易伤害消费者,做加盟就是做短命,一直做直营,当成事业来做。

4、如何留住客户?

周黑鸭奉行两个文化,一是食字文化,做食品的人,必须讲良心,这是周黑鸭的道德底线;二是树根文化,把“根”做好,现代工厂是10万级药品生产车间,卤菜用水为每天过滤后的直饮水。周黑鸭的竞争对手不是行业企业,是时代科技和消费者的变化,希望行业对社会开放,一起讲市场做大,通过技术创新,让消费者吃上健康安全的食品。

 

 
 上一篇:天宇蒙脱石大聘天下(诚招饲料蒙脱石省级销售经理)
 下一篇:《中国畜牧饲料产业2017发展总结及2018发展趋势》

扫一扫 加微信

内蒙古宁城天宇膨润土科技有限公司

地址:内蒙古宁城县中京工业园区

蒙ICP备13001290号



技术支持:启天网络